有限会社奥出雲椎茸 / 製造業
椎茸業界の根本を覆すイノベーションは奥出雲発
Interview / 有限会社奥出雲椎茸 和久利さん
― 入社のきっかけは何ですか？
転職活動をしていたとき、せっかくなら頑張っている地元企業に入って働きたいと思い、入社しました。椎茸がうまく育ってくれるよう品質管理や工夫が必要ですが、先輩たちに教えてもらいながら、楽しく仕事に取組んでいます。
― この仕事の魅力や、やりがいを教えてください。
生き物・・・「菌」が相手の仕事なので、昨日と同じことはない、というのが面白いですね。気温、湿度、栄養の組み合わせなど常に考え、手を加えながら、農家さんにいいホダ木を届けたいと思いながら作業しています。。
― 休日の過ごし方を教えてください。
休日は、地元で小中高と取組んできたホッケーに今も汗を流します。社会人チーム「セルリオ島根」の一員としてたまに試合にもでます。奥出雲は世代を越えてホッケーでも繋がれるのが心強いですね。
― 求める人材は？
自分の頭で考え、試行錯誤しながら前へ進んでいける人にぜひ来てほしいですね。いろんな意見が出やすい風通しのよい職場で、自分なりのチャレンジをしていってほしいです。
求人情報
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会社概要
| 所在地 | 〒699-1513 島根県仁多郡奥出雲町三沢98-3 |
|---|---|
| 連絡先 | TEL：0854-54-2150 FAX：0854-54-2151 |
| URL | https://oishiitake.com/ |
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